Na dann Prost: Eiswürfel aus Birnenmus!

Mit Wodka und SCHNICK SCHMACK schmeckt's doppelt gut :P Noch mehr passende Partyrezepte gibt's im FOODBOOM-Magazin!

Frühstück für die Süßen: Croissant-Auflauf mit Vanille 😉

Noch mehr Rezepte für ein heftiges Frühstück, ob für Katergeplagte oder Genießer findet ihr in unserer Frühstücksstrecke im FOODBOOM-Magazin!

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Adventskalender Tag 3 – 10 x die Geschichte des Kakaos

Schokialarm: Heute gibt's was für die Süßen – die Geschichte des Kakaos in vier unfassbar leckeren "Kapiteln". Zum Teilnehmen einfach nur das Foto liken oder kommentieren und anschließend das 3. Kalendertürchen öffnen und registrieren :)
Zum Kalender: https://fcld.me/zfoJMQ

Schokotröpfchen Nussmakronen

Backe, backe Kuchen... oder lieber diese hammer Nussmakronen :)
#winteriscoming #christmastoo

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Einhorn-Challenge war heute Mittag – live! Trotzdem wollen wir von euch nochmal wissen, wer am meisten Fame verdient hat? "Team Lemmsen", "Dr. Wölm" oder "Team Carö"? Bei 500 Kommentaren bis morgen Mittag verlosen wir 15 FOODBOOM-Taschen unter allen Kommentaren! Ran an die Tasten!

Einhorn-Challenge: Kommentiert für euren Favoriten als "Team Lemmsen", "Team Carö" oder Team "Dr. Wölm". Aus jedem Lager wird es unter den Kommentaren je einen Gewinner geben, der morgen drei Kekse per Post zugeschickt bekommt! Also fleißig kommentieren, wenn ihr Bock auf Kekse habt :)

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Adventskalender Tag 2 – Hardcore Feinkost

Heute warten feinste Balsamessige und leckere handgefertigte Soßen
auf einen echten Gourmetpunk als Abnehmer. Und so nehmt ihr Teil:
1: Beitrag liken oder kommentieren
2: Im Kalender das 2. Türchen öffnen und registrieren. Zum Kalender: https://fcld.me/zfoJMQ

Viel Glück :)

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Welchen Part habt ihr denn in eurer Beziehung so? :)

Cracker mit Meersalz und Garnelen

Snack deluxe: Extra für euch haben wir heute Cracker aufgemotzt – kann man so machen, oder? :)

Mustard Lovers

Da hat Kev von den Mustard Lovers aber mal so richtig gezaubert: Spicy-Curry vom Schwein mit Reis, Bohnen und Cranberrys aus einem Topf – mega gut! Das ganze Video gibt's hier: https://youtu.be/XUgie3MU1p8 :)

Hannes nimmt es mit jeder Kantine auf 😉👊🏻

Adventskalender Tag 1 – James, Severin

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt! Bei uns steht das Christkind aber nicht erst nach dem vierten Lichtlein vor der Tür. Denn: Ab heute startet unsere mega Adventskalender-Aktion mit vielen coolen Partnern und Geschenken. Heißt für euch: 24 Tage lang wartet jeden Tag mindestens ein saugeiler Preis auf euch.

Den Start macht heute der smarte Küchenhelfer James. Falls ihr euch fragt: "Who's James?" DAS ist James, bäm :)
Hier geht's zum Adventskalender, viel Glück: https://fcld.me/zfoJMQ

Hannes macht derbe leckere Pfannkuchen

Können was, die Anisplätzchen!

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Jetzt aber mal Butter bei die Fische: Was esst ihr am liebsten zum Mittag?

Bock, Hannes und seinem Wölm beim Kochen zuzusehen? Dann ab mit euch auf unseren YouTube-Channel: https://youtu.be/dw7SBroecnA :)

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Ja, absolut logisch!

Apfel-Zimtschnecken mit Jack Honey Karamellsoße

Apfel-Zimtschnecken, mhhh. Was haltet ihr von dieser Version mit Schuss?

Mustard Lovers

Keep on rolling: Hähnchen Involtini mit gegrilltem Chicorée!

UNILAD

Sooo fies... :P
#icecream

Honig Hähnchen mit Feigen vom Blech

Schnell, easy und einfach lecker: Hähnchen mit Feigen vom Blech :)

FOODBOOM

Bewerbt euch noch bis zum 30. November und mit etwas Glück gewinnt ihr ein Kochen samt Foodstyling mit unseren Profis in unserem FOODBOOM-Studio – also los: Foto machen, per Mail an du@foodboom.com schicken und vielleicht schon bald zum neuen Stargast in unserer Magazin-Reihe „Pimp it like it’s hot!“ werden!

Food Envy

Einen süßen Start in die Woche wünschen wir ;)

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Neverending Lovestory <3

Mürbeteigplätzchen

Kindheitserinnerungen vom Feinsten: Mürbeteig zum Ausstechen 😉

Lust auf Genuss

Zum 1. Advent mal eine coole Zuckerguss-Idee – jetzt müssen wir nur noch die passende Ausstechform finden :D

Shakshuka, Baby – Tuning für das Frühstücksei!

#frühstückausafrika #magazinrezept

Breit wie Tim Wiese: unsere fette selbstgemachte Pasta aglio e olio! Wäre das was für euch?

Macht mal was für eure Muckis: zum Beispiel Pasta selber ;)
P.S.: Heute Nachmittag gibt's n leckeres Rezept mit diesem Pastateig!

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Braten sind aufwendig? Falsch gedacht: Hier kommt Huhn und Beilage ganz easy zusammen in den Bräter.
Mehr unkomplizierte Braten für die große Runde gefällig? Dann schaut ins Magazin. Hier geht's zum Abo: https://foodboom-abo.de/

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Wartezeit: ca. 60 Minuten

Für 4 Portionen:
1 Bio-Hähnchen (ca. 1,5 kg)
1 Apfel
1 Bio-Orange
1 Zwiebel
½ Bund Thymian
Salz
Pfeffer
1 EL Paprikapulver, edelsüß
1 Knoblauchknolle
100 ml Geflügelbrühe
4 EL cremiger Balsamico
300 g Kräuterseitlinge
600 g Weintrauben
½ Bund Petersilie

Utensilien: Bräter, Küchengarn, Zahnstocher

Zubereitung:

1 Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 180°C/ Gas: s. Hersteller) vorheizen. Hähnchen von Innen und Außen abspülen und trocken tupfen. Apfel und Orange waschen und grob würfeln. Zwiebel schälen und ebenfalls grob würfeln. Thymian waschen, trocken tupfen und grob zerzupfen. Vorbereitete Zutaten mischen, würzen und Hähnchen damit füllen. Mit Zahnstochern verschließen und mit Küchengarn zubinden. Mit Paprikapulver einreiben und in einen Bräter geben.

2 Knoblauch quer halbieren und zum Hähnchen geben. Anschließend im heißen Ofen ca. 60 Minuten backen. Brühe und Balsamico verrühren. Mit Salz abschmecken. Pilze ggf. mit einem Krepppapier säubern und der Länge nach halbieren. Weintrauben waschen und trocken tupfen.

3 Weintrauben und Pilze ca. 15 Minuten vor Ende der Garzeit in den Bräter geben. Brühegemisch angießen. Petersilie waschen, trocken schütteln und Blätter grob hacken. Hähnchen aus dem Ofen nehmen und die Pilze mit der Petersilie vermengen. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hähnchen mit Pilzen und Weintrauben servieren.

Tipp: Je nach Saison, kann man auch Aprikosen anstatt Weintrauben verwenden.

FOODBOOM Glühwein

FOODBOOM

Wegen #blackfriday und so: unsere Top-Deals in der Übersicht!

Lammkoteletts in Kräutermarinade

Mit maximalem Fleischgenuss ins Wochenende: Paidákia – Lammkoteletts in Kräutermarinade!

Inside FOODBOOM-Magazin – kurz mal durchgeblättert!
Und jetzt ab zum Kiosk ;)

INSIDER

OMG <3
#cakelove

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Willst du? :D
#markierdeinschnittchen

Süßkartoffel Pumpernickelchips

Snack it! Krosse Brotchips mit cremigem Süßkartoffel-Dip!
Mehr Rezepte gibt's auf http://www.foodboom.de

FOODBOOM packt aus!

Fisch räuchern

Schnell, effektiv, lecker: Eine einfache Methode, euren Fisch zu Hause selbst zu räuchern – Guten!

FOODBOOM-Magazin – Launchparty

Unsere Launchparty zum neuen FOODBOOM-Magazin – total gelungen. Hat super viel Spaß gemacht und es hat uns wahnsinnig gefreut, dass so viele Menschen das mit uns gemeinsam gefeiert haben.

Photo: IMAGEAGENCY.com

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MAGAZIN KAUFEN UND GEWINNEN!!!

Fotografier dich jetzt mit deinem FOODBOOM-Mag und gewinne eine Reise nach Hamburg + Kochkurs mit uns oder eins von zahlreichen Gimmicks! Alle Infos dazu hier: http://www.foodboom.de/gewinnspiel

Mettwoch mett Caro & Tom - Zweierlei Mett

Deine Engelsaugen sind sooooo... lekkkaaaaa!

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Heute ist Mettwoch – um 17:30 Uhr wird's live auf unserer FB-Seite zelebriert. Also nichts anderes vornehmen und vorbeischauen. Bis später :)

Mustard Lovers

Ihr steht auf Rosenkohl und seid echte Mustard Lovers? Dann haben wir hier n Tipp für euer Abendessen :)

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Ohne meinen Kaffee am Morgen bin ich...
#kaffeeliebe #wiebistdu

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WIR SUCHEN DICH: Hast du auch dieses EINE Gericht, mit dem du nahezu jeden Koch in den Schatten stellst? Nur beim Anrichten hapert’s? Dann bist DU genau der Richtige für uns!

Besuch uns in unserem FOODBOOM-Studio, bereite mit unseren Profis dein Spezialgericht zu und genieße eine private Nachhilfestunde im Foodstyling! Und das Beste: Wir präsentieren es der FOODBOOM-Community in unserer Magazin-Reihe „Pimp it like it’s hot!“

Was du tun musst: Schick uns bis zum 30.11.2016 ein Foto von deinem Gericht an: du@foodboom.com und mit etwas Glück bist du dabei. Worauf wartest du noch?

Direkt aus dem Magazin auf eure Teller: Pizza mit Rosenkohl und Granatapfel!

Mehr von solchen boombastischen Rezepten gibt's in unserem FOODBOOM-Mag – sicher dir jetzt dein eigenes Abo!
Mini-Abo: https://foodboom-abo.de/?hnr=640040M02
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FSV-Hirzenhain

Wir sind Vorkocher, Vorkoster und Vortänzer. Reißer, Schneider und Hacker. Rezeptingenieure, Geschmacksvisionäre und Aromenpioniere. Rufen „Iiih!“, „Mjam!“ und „Yeah!“. Wir machen alles selbst, gehen voll aufs Gas, verbrennen uns schon mal die Pfoten. Schlagen Schneisen in den Kochdschungel und spielen gerne Fremdenführer. Haben Ecken und Kanten und norddeutschen Charme. Und wenn du denkst, wir nehmen den Mund zu voll, dann probier erstmal.